Hier dan eindelijk een update omtrent onze moeshof. Want de vierkantemetermoestuin is erg verwaarloosd. Logsgewijs dan he? In werkelijkheid floreert de hof als een dolle, daar op ons zuidelijk balkon. En heeft ‘t ons al voorzien in tomaten, ijsbergsla, wortels, bosui, winterpeen, gewone ui, venkel, aardbeien, radijs, boontjes en zo wat kruiden. En in koolwitjes.  [...]

Radijsjes groeien hard, heul hard! Kijk maar eens naar onderstaande video. Ik heb de afgelopen 11 dagen elke dag een foto gemaakt. Na een beetje Photoshoppen (foto’s gelijk zetten) en omzetten naar een filmpje heb je dit als resultaat: De volgende keer doe ik hem van het allereerste begin tot aan de oogst!

Jahaaa! ‘t Is zo ver, de eerste oogst is binnen. Radijsjes en tuinkers uiteraard. Mooi makkelijke plantjes. Groeien als kool en zijn dus al in mei te oogsten. Er is echter één probleem. Niemand in Huize Smit die radijsjes echt lekker vindt. Toch heb ik er een lekkere combi mee weten te maken: Een stokbroodje [...]

Mien toentje staat inmiddels ruim een maand en de eerste plantjes zijn een feit! De radijs, bosui, bewaarui (gewoon ui dus) en zomer- en winterwortel zijn inmiddels zichtbaar. Dit komt vast door die fantastische grond waarin het gezaaid is. Nee, echt. Geheim mengsel! Vals best mee hoor. Het enige dat ik er door gemengd heb, [...]

Mien Toentje moet dus makkelijk zijn. Ik kan jullie verklappen, op dit moment is ie héél erg makkelijk, ik hoef namelijk niks te doen. Niks? Neuh, op dit moment niet, het lastigste werk zit er namelijk op; het verzamelen van de benodigde materialen en het bouwen van Mien Toentje. De vierkante moestuin bestaat uit de [...]

Mien wat? Mien toentje, of in goed Nederlandsch ‘Mijn tuintje’. Naast de biologische groentepakket blogjes van Maaike tref je vanaf nu ook groente & fruit epistels van mij, Rutger, aan op dit blog. Waar ‘Mien toentje’ over gaat? Over twee bakken met groente/fruit op het balkon. Maaike mag dan wekelijks een zak biologische groente aan [...]